Portakalı Pasta

Portakalı Pasta

Portakalı Pasta
Malzemeler
Kek için 3 yumurta
1 çay bardagı portakal suyu
1 portakal kabugu rendesi
1 su bardagından 1 parmak eksik toz şeker
1 su bardagı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
Muhalebisi için
4 su bardagı süt
3 yemek kaşıgı tepeleme un
3 yemek kaşıgı tepeleme nışasta
1 vanilya
2 yemek kaşıgı tereyagı
1 tane kremşanti yarım su bardagı sütle cırpılmış

Üst sosu için
2 su bardagı portakal suyu ?
3 yemek kaşıgı nışasta
3 yemek kaşıgı toz şeker
Hazırlanışı
Önce keki pişirin yumurta şekeri köpürüne kadar cırpın Portakal suyunu ilave edin unu vanilyayı ekleyin keki yuvarlak bir kek kalıbında yada tepside pişirin fırından cıkan kek ılıyınca üzerini 1 çay bardagı portakal suyuyla ıslatın ardından muhalebisini pişirin ılıyan muhalebiye 1 tane krem şantiyi yarım bardak sütle cırpın ekleyin mikserle muhalebiyi cırpın kekin kenarlarına portakal dilimleri koyun muhalebisini kekin üzerine dökün 2 su bardagı portakal suyunuda 3 yemek kaşıgı to şekerle nışastayla pişirin muhalebisi soguyan pastanın üzerine dökün 1 gece buz dolabında mutlaka bekletin üzerine beyaz cikolatayla şeritler cizdim siz nasıl arzu ederseniz öyle süsleyin afiyet olsun benim_mutfagimm ‘a tesekkurler.