Kadayıflı Revani

Kadayıflı Revani

Kadayıflı Revani

@dilek_mutfagi61/  teşekkürler
MALZEMELER
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 subardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Yarım bardağı üstü için ‼️
1,5 su bardağı kavrulmuş kadayıf
Yarım su bardağı kekin üzeri için ‼️
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi

ŞERBET İÇİN
3 ,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su

YAPILIŞI
Önce şerbeti yapalım soğusun şeker ve suyu tencereye alalım ocağa koyalım karıştıralım şekeri erisin kaynayınca onbeş dakika daha kaynatalım ocağı kapatalım soğusun
Kek için yumurta ve şekeri mikserle köpürünceye kadar çırpalım yoğurt sıyıyağ portakal kabuğu ekleyip çırpalım sonra irmik un kabartma tozu ekleyip çırpalım en son cevizi kadayıfıda ekleyip iyice karıştırıp yağlanmış dikdörtgen

borcama dökelim üzerine kalan yarım su bardağı ceviz ve kadayıfı serpelim 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim ilk sıcaklığı çıkan kekin üzerine soğuk şerbeti dökelim şerbetini çekince ben üzerine kaymak koydum ?servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN? .. ..

55555555555