Ceviz Kurabiye

Ceviz Kurabiye

Ceviz Kurabiye
250 gr tereyagi
2 yumurta
1 cay bardagi tozseker
1 cay kasigi karbonat
1,5 yemek kasigi sirke
3,5 su bardagi un (kurabiye kivaminda olmali gerekirse yine cok az daha un ekleyebilirsiniz)
Ayrica:
2 yemek kasigi findik kremasi
2 yemek kasigi sürme cikolata
Yapilisi:Hamur malzemeleri karistirma kabina alinir un kontrollu eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogrulur.Hamurdan 4 er gr lik minik bezeler yapilir. Kurabiyeyi pisirecegimiz aparat isitilmaya baslanir hazir olunca hazirladigimiz bezelerden ortalarina gelecek sekilde konup kapagi kapatilir pisince dügmesi yaniyor zaten yoksa arada acip kontrol edebilirsiniz.kurabiyeler hafif kizarinca hizlica makinadan alip yeni bezeler ortalarina gelecek sekilde yerlestirilir ve tekrar kapagi kapatilip pisirmeye birakilir.Tüm bezeler bitenede dek bu sekilde yapilir.

Kurabiyeler pisip soguyunca arasina findik kremasi veya sürme cikolata doldurulup iki kurabiye karsilikli kaptilir ardindan istenilen zamanda servis edilebilir.
Not: Arkadaslar kalip icin #cevizkurabiye bu linkte bir cok site var satan veya pasta malzemesi satan yerlerdende rahatlikla bulabilirsiniz.lezizsofralar‘a tesekkurler.